La Cofradia de Caletillas

Uno de los aspectos al que prestamos mayor atencion en La Cofradia de Caletillas es la frescura de nuestro producto y materia prima. Pescados y mariscos locales de calidad garantizada.

Si en algo buscamos diferenciarnos en La Cofradia de Caletillas es en poder garantizar a nuestros comensales la frescura absoluta de toda nuestra materia prima, en todas sus especies y generos por igual. Diariamente, y tan solo minutos despues de que nuestros pescados y mariscos atracan en puerto, procedemos a realizar un seleccion minuciosa y a comprobar de que todas las piezas cumplan con nuestro criterio de Calidad y Excelencia. Inmediatamente, trasladamos todo el producto a nuestra cocina a primeras horas de la manana. !Te estamos esperando!